© diyez.
Gaziantep, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan ve Türkiye'nin en önemli şehirlerinden biridir. Fıstık üretimi ile ünlenmiş olan şehir, zengin tarihi ve kültürüyle de öne çıkar.
Gaziantep'i özel kılan birçok şey var! Tarihi ve kültürüyle, lezzetiyle, misafirperverliğiyle ve tabii ki fıstığıyla öne çıkan bir şehir. Hititlerden Osmanlılara kadar birçok medeniyete ev sahipliği yapmış Gaziantep, bu zengin geçmişini tarihi eserlerinde ve kültürel değerlerinde yansıtıyor. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Zeugma Mozaik Müzesi, şehrin tarihi dokusuna ışık tutan en önemli yapılardan biri.
Gaziantep mutfağı, Türk mutfağının en zengin mutfaklarından biridir. Baklava, katmer, lahmacun, kaburga dolması ve beyran gibi lezzetler şehrin meşhur tatları arasında yer alır. Fıstık ise Gaziantep mutfağının vazgeçilmezidir. Fıstıklı baklava, fıstıklı kebap ve fıstıklı dondurma gibi fıstıkla yapılan birçok lezzeti denemeden dönmeyin!
Gaziantep Kalesi, Bakırcılar Çarşısı, Tarihi Gümrük Hanı ve Zincirli Bedesten gibi tarihi yapılar şehrin geçmişini gözler önüne sermektedir. Zeugma Mozaik Müzesi, Rumkale ve Dülmen Köyü ise şehrin tarihi ve kültürel zenginliğini keşfedebileceğiniz diğer önemli mekanlardır.
Gaziantep, alışveriş tutkunları için de bir cennet. Bakırcılar Çarşısı'nda el sanatları ürünlerini, Elmacı Pazarı'nda taze baharatları, Bakırcılar Çarşısı'nda bakır ürünlerini ve Fıstıkçılar Çarşısı'nda ise meşhur Antep fıstığını bulabilirsiniz.
Gaziantep'i ziyaret etmek için en ideal zaman ilkbahar ve sonbahar aylarıdır. Bu aylarda hava sıcaklığı oldukça keyiflidir ve şehrin tadını çıkarmak için idealdir.